ไปฟัง podcast ของรายการ The Secret Sauce ที่เค้าไปสัมภาษณ์คุณหมู Ookbee มา เรื่อง Fasting หรือมันคือการอดอาหารเป็นเวลานานๆ
เราฟังแล้วก็รู้สึกว่าน่าทดลองทำดู ก็เลยลองทำดูเลย เราลองไม่กินอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ซึ่งก็นับตั้งแต่ 4 ทุ่มวันจันทร์ ถึง 4 ทุ่มของวันอังคาร
ตอนกลางคืนจนหลับไปก็ธรรมดา ไม่มีอะไร มาถึงตอนเช้าที่ปกติเราจะต้องกินอะไรนิดหน่อยที่บ้านก่อนออกมาทำงาน แต่วันนั้นก็กินแต่น้ำเปล่า และวันนี้ก็ไม่ได้ซื้อข้าวกลางวันเข้ามาด้วย
แถมช่วงบ่ายมีประชุมกับลูกค้า เราก็โอเคเลยนะ ไม่มีปัญหาว่าปวดท้องหรือรู้สึกอ่อนแรงแต่อย่างใด ก็กินแค่น้ำเปล่า แล้วก็มีกาแฟดำหนึ่งแก้วแค่นั้น ยาวจนกลับบ้าน ไปแวะซื้ออาหารเย็นตอนสามทุ่ม เพื่อเอากลับไปกินที่บ้านหลัง 4 ทุ่ม
เมื่อลองมาชั่งน้ำหนักดูก็พบว่าน้ำหนักหายไปเยอะเหมือนกัน จากล่าสุดที่ชั่งน่าจะ 74 กว่าๆ ตอนชั่งเหลือ 73.1 ซึ่งไม่ลดมาระดับนี้นานมากแล้ว แล้วตอนเช้าอีกวันตื่นมาก็เหลือ 72.9 เลย นับว่าเป็นสถิติน้ำหนักใหม่ของเราเลย
หลังจากได้ลองทำ Fasting เป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้ว มันก็ทำให้ความกลัวมันหายไปเลย เพราะแต่ก่อนเราจะคิดว่ามันจะทำได้เหรอ จะปวดท้อง เป็นโรคกระเพาะไหม แล้วจะปวดหัว หรือไม่สบายไปเลยหรือเปล่า แต่พอได้ทำจริงๆ แล้วมันรู้สึกโอเคมากๆ ไม่มีปัญหาอะไร
ก็เลยคิดว่าอาจจะลองทำอีกครั้ง หรือไม่ก็ทำเป็นประจำไปเลย อาทิตย์ละสองครั้ง โดยตอนนี้ก็เปลี่ยนมาลองทำแบบ 16:8 คือ งดอาหาร 16 ชั่วโมงติดต่อกัน แล้วค่อยมากินได้อีก 8 ชั่วโมง
เรามานั่งคิดดูแล้วการทำ Fasting จริงๆ มีมานานแล้วตั้งแต่สมัยพุทธกาล ที่พระภิกษุจะฉันอาหารได้แค่ช่วงเช้าถึงเที่ยงเท่านั้น จากนั้นก็จะฉันอาหารไม่ได้ แต่ยังมีการดื่มน้ำปานะได้ ซึ่งจริงๆ ถ้าฉันได้แค่น้ำเปล่าก็จะเหมือนกับการทำ Fasting เลยล่ะ
แล้วการที่เรากินแค่มื้อหรือสองมื้อ มันน่าจะมีข้อดีอีกหลายอย่างเลย คือ มันทำให้เราลดปริมาณอาหารที่ต้องกินลงได้ มันก็ช่วยให้อาหารมีเหลือสำหรับคนอื่นๆ ได้ แล้วก็ยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าไปได้อีก
แล้วสำหรับเราที่ไม่ชอบคิดว่าวันนี้เราจะกินอะไรดีว้า ก็สบายไปอีกหนึ่งหรือสองมื้อเลย
ถ้าเราทำให้มันชินกับชีวิตแบบนี้เราก็น่าจะสบายขึ้นอีกเยอะเลย
เราฟังแล้วก็รู้สึกว่าน่าทดลองทำดู ก็เลยลองทำดูเลย เราลองไม่กินอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ซึ่งก็นับตั้งแต่ 4 ทุ่มวันจันทร์ ถึง 4 ทุ่มของวันอังคาร
ตอนกลางคืนจนหลับไปก็ธรรมดา ไม่มีอะไร มาถึงตอนเช้าที่ปกติเราจะต้องกินอะไรนิดหน่อยที่บ้านก่อนออกมาทำงาน แต่วันนั้นก็กินแต่น้ำเปล่า และวันนี้ก็ไม่ได้ซื้อข้าวกลางวันเข้ามาด้วย
แถมช่วงบ่ายมีประชุมกับลูกค้า เราก็โอเคเลยนะ ไม่มีปัญหาว่าปวดท้องหรือรู้สึกอ่อนแรงแต่อย่างใด ก็กินแค่น้ำเปล่า แล้วก็มีกาแฟดำหนึ่งแก้วแค่นั้น ยาวจนกลับบ้าน ไปแวะซื้ออาหารเย็นตอนสามทุ่ม เพื่อเอากลับไปกินที่บ้านหลัง 4 ทุ่ม
เมื่อลองมาชั่งน้ำหนักดูก็พบว่าน้ำหนักหายไปเยอะเหมือนกัน จากล่าสุดที่ชั่งน่าจะ 74 กว่าๆ ตอนชั่งเหลือ 73.1 ซึ่งไม่ลดมาระดับนี้นานมากแล้ว แล้วตอนเช้าอีกวันตื่นมาก็เหลือ 72.9 เลย นับว่าเป็นสถิติน้ำหนักใหม่ของเราเลย
หลังจากได้ลองทำ Fasting เป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้ว มันก็ทำให้ความกลัวมันหายไปเลย เพราะแต่ก่อนเราจะคิดว่ามันจะทำได้เหรอ จะปวดท้อง เป็นโรคกระเพาะไหม แล้วจะปวดหัว หรือไม่สบายไปเลยหรือเปล่า แต่พอได้ทำจริงๆ แล้วมันรู้สึกโอเคมากๆ ไม่มีปัญหาอะไร
ก็เลยคิดว่าอาจจะลองทำอีกครั้ง หรือไม่ก็ทำเป็นประจำไปเลย อาทิตย์ละสองครั้ง โดยตอนนี้ก็เปลี่ยนมาลองทำแบบ 16:8 คือ งดอาหาร 16 ชั่วโมงติดต่อกัน แล้วค่อยมากินได้อีก 8 ชั่วโมง
เรามานั่งคิดดูแล้วการทำ Fasting จริงๆ มีมานานแล้วตั้งแต่สมัยพุทธกาล ที่พระภิกษุจะฉันอาหารได้แค่ช่วงเช้าถึงเที่ยงเท่านั้น จากนั้นก็จะฉันอาหารไม่ได้ แต่ยังมีการดื่มน้ำปานะได้ ซึ่งจริงๆ ถ้าฉันได้แค่น้ำเปล่าก็จะเหมือนกับการทำ Fasting เลยล่ะ
แล้วการที่เรากินแค่มื้อหรือสองมื้อ มันน่าจะมีข้อดีอีกหลายอย่างเลย คือ มันทำให้เราลดปริมาณอาหารที่ต้องกินลงได้ มันก็ช่วยให้อาหารมีเหลือสำหรับคนอื่นๆ ได้ แล้วก็ยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าไปได้อีก
แล้วสำหรับเราที่ไม่ชอบคิดว่าวันนี้เราจะกินอะไรดีว้า ก็สบายไปอีกหนึ่งหรือสองมื้อเลย
ถ้าเราทำให้มันชินกับชีวิตแบบนี้เราก็น่าจะสบายขึ้นอีกเยอะเลย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น